家にあるものでチンジャオロース

■材料

パプリカ赤、黄　１個ずつ
千切りたけのこ　１袋
牛肉　200g
オイスターソース　大さじ３
豆板醤　少々
醤油　少々
片栗粉　少々

■作り方

1.パプリカを千切りします。

2.フライパンに油をしき、牛肉→たけのこ→パプリカの順に炒めます。

3.オイスターソース、豆板醤、醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみを加えたら完成です！



緑ピーマン入れたら尚更良かったのですがなくて＾＾；
牛肉がない場合は豚肉でも美味しくいただけます。
短時間で簡単に作れるので試してみてください＾＾

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