鶏肉のアヒージョ風

■材料
鶏モモ　１枚
舞茸チップ　１パック
水菜　２束
スライスにんにく　少々
スライス唐辛子　少々
オリーブオイル　多め
塩コショウ　適量


■作り方
１．フライパンにオリーブオイルをしく。
２．温まったらフライパンに６等分くらいに切った鶏モモを塩コショウでを焼く。
３．鶏モモに火が通ったら、水菜、スライスにんにく、唐辛子を入れ、オリーブオイルを追加して炒める。
４．軽く火が通ったら完成。



鶏モモのヘルシーさを感じる１品に仕上がった作品です。

ぜひ試してみてはいかがですか？＾＾

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タグ：ガーリック 唐辛子 にんにく きのこ 水菜 舞茸 鶏肉 アヒージョ